Wie kocht man gekochte Äpfel?
Stiel, Kerngehäuse und Druckstellen herausschneiden, vierteln. Apfelstücke in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Bei mittlerer Hitze für 20-25 Minuten kochen. Ein Sieb in einen separaten Topf einhängen und mit dem Passiertuch auskleiden. Gekochte Äpfel in das Sieb gießen und durchpressen.
Was kann man mit Apfelsaft machen?
Kochen und backen mit Apfelsaft. Apfelsaft ist ein köstliches Getränk, das Sie pur oder als Schorle genießen. Zudem ist der Fruchtsaft eine leckere Zutat für Kuchen oder herzhafte Gerichte. Kochen Sie zum Beispiel mal eine erfrischende Puddingcreme mit Apfelsaft.
Was ist der Unterschied zwischen Apfelsaft und Fruchtsaft?
Apfelsaft ist ein köstliches Getränk, das Sie pur oder als Schorle genießen. Zudem ist der Fruchtsaft eine leckere Zutat für Kuchen oder herzhafte Gerichte. Kochen Sie zum Beispiel mal eine erfrischende Puddingcreme mit Apfelsaft. Oder garen Sie Rotkohl mit Gewürzen und einem Schuss Rotwein in dem goldgelben Saft.
Wie viele Äpfel braucht man für einen Liter Saft?
Für einen Liter Apfelsaft benötigt ihr etwa zwei Kilogramm Äpfel. Im ersten Schritt müssen die Äpfel gewaschen und entkernt werden. Dann teilt ihr sie in kleine Stücke, gebt diese in einen Mixer und zerkleinert sie.